GEMINE

GEMINE -UMBRIA I.G.P.-

UVAGGIO: Ciliegiolo e Sangiovese.
MATURAZIONE E AFFINAMENTO: Acciaio e barriques.
COLORE: Rosso rubino intenso.
PROFUMO: Sentori di frutti rossi.
GUSTO: Delicatamente dolce, succoso, molto pieno in bocca con finale di frutta rossa.
VINIFICAZIONE: Come da disciplinare i grappoli vengono fattiessiccare in vigna fino all’appassimento desiderato, dopo di che vengono diraspati e fatti fermentare senza rimontaggio, ma con intense follature. Al raggiungimento del grado e degli zuccheri desiderati, si svina in barriques per terminare l’affinamento.

Avvertenza per la vendita di alcolici e limiti di età
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